Regionale Zutaten. Frisch zubereitet.
Für mich bedeutet Kochen, nur beste Zutaten zu verwenden, verschiedene Geschmacksrichtungen auszuprobieren und mit Freunden gemeinsam zu essen. Ich bemühe mich, alle meine Zutaten von lokalen Bauern und Produzenten zu beziehen. Ich denke, man schmeckt den Unterschied - du auch?
Herzlich Willkommen im China Restaurant
Si-An aus Weiz
Marburgerstrasse 18
81160 - Weiz
Tel: 03172/5590
Web: https://sianweiz.jimdosite.com
Öffnungszeiten:
Montag Geschlossen
Dienstag 11:30 - 14:40, 17:30 - 20:00
Mittwoch 11:30 - 14:40, 17:30 - 20:00
Donnerstag 11:30 - 14:40, 17:30 - 20:00
Freitag 11:30 - 14:40, 17:30 - 20:00
Samstag 11:30 - 14:40, 17:30 - 20:00
Sonntag 11:30 - 14:40
Dienstag bis Freitag
Die Menüs bestehen aus:
A - Pikant-sauer-scharfe Suppe oder Frühlingsrolle
B - Hauptgericht mit Reis
C - Nachtisch
Vorspeise
A1 Frühlingsrolle (F) 3,50 €
A2 Hummerchips (B) 3,50 €
A3 Gebackene Muschel (B) 5,00 €
A4 Gebackene Hühnerflügel (C) 5,00 €
A5 Gebackene Wan-Tan 5,00 €
A6 Gebackene Gemüse 5,00 €
A7 Gebackene Schweinerippchen (F) 5,00 €
A8 Gebackene Hühnerfleisch 5,00 €
Suppen
B1 Pikant-sauer-scharfe Suppe (C,F) 3,20 €
B2 Eierblumensuppe (C) 3,20 €
B3 Mais Hühnersuppe (C) 3,20 €
B4 Spargelsuppe mit Glasnudeln 3,50 €
B5 Hühnerfleischsuppe mit Bambussprossen und Pilzen 3,50 €
B6 Wan-Tan Suppe 3,50 €
B7 Gemüsesuppe mit Senfgemüse und Nudel 3,50 €
B8 Haifischflossensuppe (C,D) 4,00 €
B9 Gemüsesuppe 3,20 €
Salat
P1 Pikanter Salat 3,20 €
P2 Sojabohnensprösslinge-Salat 3,20 €
P3 Gemischte Salat 4,20 €
P6 Grüner Salat 3,20 €
Menü
Portion Reis 1,80 €
Portion Reis mit Sauce nach Art des Hauses 3,20 €
M1 Gebratene Reis mit Hühnerfleisch und Eier (C,F) 9,50 €
M2 Gebratene Nudeln mit Schweinefleisch (F) 9,50 €
M3 Süß-saures Schweinefleisch (F) 9,90 €
M4 Rindfleisch mit Zwiebeln (F) 9,90 €
M5 Schweinefleisch Chop-Suey (F) 9,90 €
M6 Curry-Hühnerfleisch (F) 9,90 €
M7 Süß-saures Hühnerfleisch (F) 9,90 €
M8 Doppelt gebratenes Schweinefleisch (F) 9,90 €
M9 Doppelt gebratenes Rindfleisch (F) 9,90 €
M10 Gong-Bao-Fisch (D,E,F) 9,90 €
M11 Fastenspeisen (F) 9,90 €
M12 Gebackenes Hühnerfleisch nach Art des Hauses (E,F) 9,90 €
M13 Fisch nach Art des Hauses (D,E,F) 9,90 €
M14 Acht Schätze (E,F) 9,90 €
M15 Gebratenes Schweinefleisch mit Ei und Gemüse (C,F) 9,90 €
Hühnerfleisch
H1 Hühnerfleisch Chop-Suey (F) 9,00 €
H2 Hühnerfleisch mit Bambus und Pilzen (F) 9,50 €
H3 Hühnerfleisch mit Champignon, Morchel und Bambus (F) 9,50 €
H4 Hühnerfleisch mit Curry 9,00 €
H5 Hühnerfleisch mit Sojabohnensprossen (F) 9,00 €
H6 Hühnerfleisch Hawaii 9,00 €
H7 Hühnerfleisch mit indischen Nüssen (F,H) 9,50 €
H8 Gebackenes Hühnerfleisch nach Art des Hauses (F,E) 9,50 €
H9 Hühnerfleisch Hu-Nan (F) 10,00 €
H10 Gong-Bao-Hühnerfleisch (E,F) 9,50 €
H11 Süß-saures Hühnerfleisch 9,00 €
Ente
E1 Ente Chop-Suey (F) 15,00 €
E2 Ente mit Bambus und Pilzen (F) 15,00 €
E3 Ente Hawaii 15,00 €
E4 Knusprige Ente (F) 15,00 €
E5 Ente mit Mandel (F,H) 15,00 €
E6 Ente Si-An (F) 15,00 €
E7 Feinschmecker Ente gebraten (F) 15,00 €
E8 Ente mit Achtschätze (E,F) 16,00 €
Schweinefleisch
C1 Schweinefleisch Chop-Suey (F) 9,00 €
C2 Schweinefleisch mit Bambus und Pilze (F) 9,50 €
C3 Schweinefleisch mit Champions, Morchel und Bambus (F) 9,50 €
C4 Schweinefleisch mit Curry 9,00 €
C5 Schweinefleisch mit Sojabohnensprossen (F) 9,00 €
C6 Süß-saures Schweinefleisch 9,00 €
C7 Doppelt gebratenes Schweinefleisch (F) 9,50 €
C8 Gan-Bian Schweinefleisch (F) 9,50 €
C9 Gong-Bao Schweinefleisch (E,F) 9,50 €
C10 Yu-Xiang Schweinefleisch (F) 9,50 €
C11 Gebratenes Schweinefleisch mit Eiern und Morcheln (C,F) 9,50 €
Rindsfleisch
D1 Rindsfleisch Chop-Suey (F) 9,50 €
D2 Rindsfleisch mit Bambus und Pilze (F) 10,00 €
D3 Rindsfleisch mit Champions, Morcheln und Bambus (F) 10,00 €
D4 Rindsfleisch mit Curry 9,50 €
D5 Rindsfleisch mit Sojabohnensprossen (F) 9,50
D6 Rindsfleisch mit Zwiebel (F) 9,50 €
D7 Doppelt gebratenes Rindsfleisch (F) 9,50 €
D8 Gan-Bian Rindsfleisch (F) 10,00 €
D9 Rindsfleisch mit Broccoli (F) 10,00 €
D10 Rindsfleisch mit Paprika und Zwiebel (F) 10,00 €
D11 Rindsfleisch mit Knoblauch (F) 10,00 €
Garnelen
K1 Süß-saueres Garnelen (B) 15,00 €
K2 Garnelen mit Bambus und Pilzen (B,F) 15,00 €
K3 Gebratene Garnelen mit scharfe Gewürzen (B,F) 15,00 €
K4 Garnelen mit indischen Nüsse (B,E,F) 15,00 €
Reis
R1 Gebratene Reis mit Schinken und Hühnerfleisch (C,F) 8,80 €
R2 Gebratene Reis mit Gemüse (C,F) 8,50 €
R3 Gebratene Reis mit Schrimps (B,C,F) 9,00 €
R4 Nasi-Goreng (Indonesische gebratene Reis) (B,C,H) 9,00 €
Portion Reis 1,80 €
Portion Reis mit Sauce nach Art des Hauses 3,20 €
Nudeln
N1 Gebratene Nudeln Chop-Suey (mit Schinken und Hühnerfleisch) (F) 8,50 €
N2 Gebratene Nudeln mit Schweinefleisch (F) 8,50 €
N3 Gebratene Nudeln mit Garnelen (B,F) 9,00 €
N4 Bami-Goreng (indonesische gebratene Nudeln) (H) 9,00 €
Gemüse & Tofu
G1 Gebratene Sojabohnensprossen (F) 8,00 €
G2 Gebratene Champions, Sparghel und Erbsen (F) 8,00 €
G3 Fastenspeise (F) 8,00 €
G4 Tofu Chop-Suey (F) 9,00 €
G5 Vitamin-Bombe (Paprika, Karotten, Zwiebel und Sojabohnensprossen) (F) 8,00 €
Spezialitäten
S1 Acht Schätze (F,E) 9,50 €
S2 Eier-Omelette Fu-Rong (gefüllt mit Gemüse und 3 Sorten Fleisch)(C,F) 9,50 €
S3 Gua-Ba mit 3 Sorten Fleisch Chop-Suey (F) 9,50 €
S4 Xiang-Ling mit 3 Sorten Fleisch (F) 9,50 €
S5 Knuspriges Hühnerfleisch mit Sauce (F) 9,50 €
S6 Gebratenes Schweinerippchen (F) 9,50 €
S7 Knusprige Schweinefleisch mit Sauce (F) 9,50 €
S8 Hong-Sao-Tofu (mit Schweinefleisch und Gemüse) (F) 9,50 €
Spezialmenüs
Menü für 2 Personen 32,00 €
Menü für 4 Personen 60,00 €
Menü 1 (C,F)
Pikant-sauer-scharfe Suppe, Frühlingsrolle,
Ente Chop-Suey,
Süß-saueres Hühnerfleisch
Nachtisch
Menü 2 (C,F)
Pikant-sauer-scharfe Suppe, Frühlingsrolle,
Gan-Bian Rindfleisch,
Hühnerfleisch mit Champignons
Nachtisch
Menü 3 (C,F)
Pikant-sauer-scharfe Suppe,
Frühlingsrolle, Ente Hawaii,
Schweinefleisch mit Champignons
Nachtisch
Menü 4 (C,F)
Pikant-sauer-scharfe Suppe,
Frühlingsrolle,
Curry Rindfleisch,
Gong-Bao Fisch *
Nachtisch
Menü 5 (C,F)
Pikant-sauer-scharfe Suppe,
Frühlingsrolle,
Acht Schätze,
Gebackenes Hühnerfleisch nach Art des Hauses
Nachtisch
Familienplatte
Platte für 2 Personen 39,00 €
Platte für 4 Personen (C,F) 75,00 €
1. Pikant-sauer-scharfe Suppe
2. Frühlingsrolle
3. Spezialplatte
4. Flambiertes Obst
Peking-Ente (nur auf Vorbestellung)
Nachspeisen
O1 Gebackene Bananen mit Honig 4,20 €
O2 Gebackene Bananen mit Honig und Mandeln flambiert (H) 4,90 €
O3 Gebackene Ananas mit Honig 4,20 €
O4 Gebackene Ananas mit Honig und Mandeln flambiert (H) 4,90 €
O5 Gebackene Eiscreme flambiert 4,90 €
Allergeninformation gemäß Codex-Empfelung
Kurzbezeichnung und Buchstabencode
glutenhaltiges Getreide - A
Krebstiere - B
Ei - C
Fisch - D
Erdnuss - E
Soja - F
Milch oder Laktose - G
Schalenfrüchte - H
Sellerie - L
Senf - M
Sesam - N
Sulfite - O
Lupinen - P
Weichtiere - R
Informationen über Süßungsmittel
(gemäß VO des BMG vom 10.07.2014, BGBI Nr. II/175/2014)
*) Enthält eine Phenylalaninquelle
**) Kann bei Übermäßigem Verzehr abführend wirken
Danke für Ihren Besuch!
sianweiz
Gutes Essen ist gesellig: Es bringt Menschen an einem Tisch zusammen. Köstliches Essen sorgt dafür, dass sie wiederkommen. Ich beziehe alle meine Produkte aus der Region und garantiere dir somit immer köstliche Gerichte mit frischen Zutaten.